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Italienische Lebensmittel kaufen, Genuss nach Hause holen

Italien – das ist Sommer, Sonne, Meer und ein ganz besonderes Lebensgefühl, das sich am besten mit „La dolce vita“ umschreiben lässt. Damit Sie sich einen Hauch dieses süßen Lebens nach Hause holen können, bieten wir Ihnen hier eine große Vielfalt an italienischen Lebensmitteln an. Denn Italien ist auch Genuss. Und zu diesem Genuss gehören Pasta, Espresso, Oliven, Wein, Grappa und viele weitere Köstlichkeiten, für die das Land im Süden Europas bekannt ist.

Wir lieben italienische Spezialitäten!

In unserem Online-Shop können Sie italienische Lebensmittel kaufen und sich das einzigartige Lebensgefühl auf den Teller, in die Tasse oder ins Glas holen. Mehr als 4500 unterschiedliche Produkte warten darauf, von Ihnen ausprobiert zu werden. Dazu zählen beispielsweise auch italienische Rotweine und Weißweine. Weine werden bereits seit rund 8000 Jahre angebaut. Von der Region rund um Damaskus fanden sie ihren Weg über Griechenland nach Italien und in den Rest Europas. Die Römer waren es, die für die Kultivierung vor allem dunkler Rebsorten bekannt wurden. Mittlerweile werden weltweit Weine produziert – und doch gehören italienische Rotweine und Weißweine zu den beliebtesten. 

Das liegt sicherlich auch in der hohen Qualität und in dem besonderen Geschmack. Unterschiedliche Regionen sind für unterschiedliche Weine bekannt. In der Toskana beispielsweise ist der Chianti zuhause, der Amarone kommt aus dem Anbaugebiet Valpolicella und der Lambrusco hat seinen Ursprung in der Emilia Romagna. In unserem Shop bieten wir Ihnen Rot- und Weißweine aus verschiedenen Anbaugebieten und einer großen Vielzahl an unterschiedlichen Rebsorten. Das Spektrum reicht von trocken über halbtrockenen bis hin zu lieblichen Weinen, sodass jeder sich mit seinem Geschmack wiederfindet.

Auch Grappa und italienische Liköre gehören zu dem besonderen Lebensgefühl. Das Destillat Grappa, das in Italien zu den Nationalgetränken gehört, wird aus dem Trester des Weines hergestellt und galt früher als der Schnaps der armen Leute. Schließlich werden hier die Rückstände der Weinproduktion verarbeitet. Also Stängel, Schale und Kerne. Je früher diese zu Grappa weiterverarbeitet werden, desto höher ist die Qualität des Destillats. Weil die Verfahren im Laufe der Jahrhunderte stetig optimiert wurden, entwickelte sich Grappa immer mehr zu einem in allen Gesellschaftsschichten beliebten Getränk, das vor allem durch seine Vielfalt überzeugt. So kann es beispielsweise als Longdrink, Digestif oder auch im Espresso serviert werden. In unserem Online-Shop erhalten Sie einen kleinen Einblick in unsere Vielfalt an Varianten – der Alkoholgehalt kann dabei variieren, von 37,5 bis maximal 70 Prozent. Auch die Geschmacksrichtungen sind mittlerweile vielfältig. Es gibt nussige Varianten genauso wie fruchtige Alternativen. Oder bevorzugen Sie den unver

 

Italienische Lebensmittel kaufen, die Vielfalt in unserem Shop genießen

Wer an Italien denkt, der denkt auch an Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato und Co. Denn Kaffe gehört unweigerlich zum italienischen Lebensgefühl, ist für die Menschen Genuss – und den zelebrieren sie. Italiener stellen Ihren Kaffee nicht per Knopfdruck her, sondern zelebrieren bereits die Zubereitung. Im Laufe der Jahrzehnte wurde diese stetig optimiert und perfektioniert. Mahlgrad, Wassertemperatur, Wasserdruck, Qualität der Bohnen, das alles wirkt sich auch auf das Aroma des Kaffees aus. Damit auch Sie einen original italienischen Espresso herstellen können, bieten wir Ihnen in unserem Online-Shop eine große Auswahl an unterschiedlichen Kaffeesorten an: verschiedene Bohnen und Intensitäten, mit und ohne Aromen, aus mehreren italienischen Röstereien. Und weil auch die Zubereitung eine wichtige Rolle spielt, halten wir eine Vielzahl an Espressomaschinen für Sie bereit. Auf diese Weise wird Ihr nächster Espresso oder Cappuccino garantiert ein Genuss.

Ebenfalls zu Italien gehören Balsamicoessig und Olivenöl. Der Aceto Balsamico, wie die Italiener ihren Essig nennen, wird in der Region rund um Modena hergestellt. Deswegen findet man oft den Zusatz „Aceto Balsamico di Modena“. In dieser Gegend gehört der beliebte Essig zum Kulturgut – und das spiegelt sich auch im Herstellungsprozess wider. Hergestellt wird Balsamicoessig aus den vollreifen Trauben verschiedener Rebsorten, die nach der Ernte zu Most verarbeitet und anschließend mit Weißweinessig verfeinert werden. Alter und Mischverhältnis wirken sich unmittelbar auf die Qualität und den Säuregehalt des Essigs aus, der anschließend mehrere Jahre in Holzfässern lagert. Einen Eindruck von der Vielfalt an Qualitäts- und Geschmacksstufen erhalten Sie in unserem Online-Shop.

Das trifft auch auf die italienischen Öle zu, von denen das Olivenöl sicherlich das bekannteste ist. Bereits seit mehr als 8000 Jahren werden Olivenbäume in der Mittelmeerregion kultiviert. Und genauso lange wird aus den Früchten auch Öl hergestellt. Ein Großteil davon in den Regionen Kampanien, Kalabrien, Sizilien und Apulien. Die Qualität des Endprodukts hängt dabei von unterschiedlichen Faktoren ab: Klima, Zeitpunkt der Ernte, Dauer der Lagerung und dann von der Gewinnung des Olivenöls aus den Früchten. Die beste Qualität wird durch ein mechanisches Verfahren erzeugt, da dies besonders schonend ist und die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Wir halten für Sie in unserem Shop eine breite Auswahl an Essigen und Ölen bereit, auch über die bekannten Olivenöle und Balsamicoessige hinaus. Testen Sie aus, welche Produkte am besten zu Ihren Ansprüchen passen und verfeinern Sie Ihre Gerichte mit unseren italienischen Essigen und Ölen.

Italienische Lebensmittel kaufen, das Leben mit Feinkost versüßen

Italiener sind Genussmenschen durch und durch. Und das zeigt sich auch in der Auswahl der Lebensmittel. Italienische Feinkost, dazu zählen sicherlich auch Antipasti und Oliven, darf bei den Mahlzeiten nicht fehlen. Nicht nur, wenn Gäste zu Besuch sind, wird vor dem Hauptgang eine Platte mit unterschiedlichen Antipasti-Spezialitäten serviert. Dazu gehören vor allem in Olivenöl eingelegte Gemüsesorten. Paprika. Zwiebeln. Artischocken. Zucchini. Auberginen. Oliven. Die Vielfalt ist groß, das Geschmackserlebnis einzigartig. Abgerundet werden die meist üppig bestückten Platten durch italienische Wurst- und Käsespezialitäten, Meeresfrüchte und frisches Brot.

Antipasti, was sich mit „vor der Mahlzeit“ übersetzen lässt, haben in Italien übrigens eine lange Tradition. Bereits in der Renaissance bildeten sie in Adelskreisen den Auftakt zu mehrgängigen Menüs. Und diese Tradition haben sich die Italiener bis heute bewahrt. Nicht wegzudenken von einer Antipasti-Platte sind übrigens Oliven. Und die gibt es in ganz unterschiedlichen Ausführungen. Von fruchtig-mild bis intensiv-rustikal reicht das Spektrum. Das ist abhängig von der Sorte und dem Zeitpunkt der Ernte. Durch die Möglichkeiten, diese einzulegen, mit Knoblauch, Mandeln, Paprika und Käse zu füllen, wird die Vielfalt noch deutlich größer. In unserem Online-Shop finden Sie ganz unterschiedliche Oliven und weitere Antipasti-Spezialitäten. Damit auch Ihr nächstes Essen zu einem absoluten Genuss wird.

Kleine Auswahl aus dem Produktsortiment von Culinaria - italienische Lebensmittel & Feinkost

Italienische Lebensmittel kaufen, italienische Nudeln genießen

Penne, Tagliatelle, Gnocchi, Spaghetti – das sind sicherlich mit die bekanntesten italienischen Pastasorten. Auch wenn die Nudel wohl nicht in Italien erfunden wurde, wurden Herstellung und Zubereitung doch hier in den vergangenen Jahrhunderten immer weiter perfektioniert. Auf diese Weise ist eine große Vielzahl an unterschiedlichen Sorten entstanden, die sich in Form, Farbe und Größe unterscheidet, obwohl sie immer aus den gleichen Zutaten hergestellt werden. Ihre Beliebtheit ist sicherlich auch darauf zurückzuführen, dass die Nudel selbst kaum Eigengeschmack mitbringt. Und das führt dazu, dass sie vielseitig einsetzbar und mit nahezu allem kombinierbar ist. Sie eignet sich als Beilage zu Fleisch, Fisch und Gemüse, sie kann aber auch eine „Hauptrolle“ einnehmen, wenn sie beispielsweise mit Soßen serviert wird. Weil Nudeln vegan sind, eignen sie sich auch ideal als Mahlzeit für Vegetarier oder Veganer. Probieren Sie sich durch die vielfältige Welt der original italienischen Pasta und suchen Sie sich aus der großen Auswahl in unserem Online-Shop Ihre Lieblingspasta aus.

Mit unserem großen Angebot an unterschiedlichen Lebensmitteln verfolgen wir vor allem ein Ziel: Ihnen das italienische Lebensgefühl nach Hause zu bringen. Damit Sie „La dolce vita“ auch in den eigenen vier Wänden erleben können. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Probieren und Genießen.